1、庆典 (第2/2页)
偌大的排场,一高兴,竟让赵厨率先上台发言,台下已经早早赶来不少人。 “乡亲们——”嗞的一声话筒发出刺耳的金属音,赵厨调整了下话筒,继续道:“乡亲们,今天村长让我先介绍下那头猪。我是真没想到一头猪死后能涨到五头猪那么大呀,猪头就像后山那个枯井墩儿那么大,眼珠掉地当球踢找不着了,舌头还伸出来半截能当枕头,猪皮都不用炸发了,涨开撑得猪毛都从毛洞里往外掉,大肠小肠心肝脾肺都个个顶爆开花,还有那条猪几把——”村长赶紧在台下甩了甩手,原来赵厨为了上台不紧张,一口干下大半碗白酒,这会儿说话已经有一茬没一茬的了。 “干啥不让说,那条猪几把就像咱村的结余的粮钱一样节节往上涨啊,这么高,这么长,这么大!”赵厨只记得要夸一下村里的业绩,结果喝完酒就夸跑偏了,台下的大人都赶紧捂住孩子们的耳朵,有一些快成年的姑娘们涨红了脸,而欢叫的最起劲的就是几个寡妇,还有棺材铺的老板娘杜若男,她把着椅背眉开眼笑地喊着:“大的好!大的好!” “你叫唤个啥劲,丢不丢人。”棺材铺的老板卜生财坐在一边低声呵斥着妻子,但杜若男非但不理他,还叫得更响了。 赵厨看他的发言博得这么高的反应,更加热情,他竟用右手当做实物,左手边比划边介绍自己做的菜:“猪归头,酱爆归头片!猪尿道,麻辣拌道丝!还有两个猪蛋蛋……”在一片起哄声中赵厨终于被村长喊人架了下去,杜若男又领着寡妇门大喊:“让他说!让他说!” “你这娘们真是不要脸!”啪的一声杜若男没想到自己平时一无是处的丈夫居然会当众打自己一嘴巴,她顿时生气地弹起来怒斥道:“你自己几把不顶用就不许别人说?我偏要听!”这下周围更是哄笑声此起彼伏,卜生财黑着脸,不管杜若男拳打脚踢扯着她往外走,两个人就在众人热情似火的目光中离开了会场。 倒是因为这么一出,晚上宴会的气氛格外热烈,男人们吹着酒瓶唱着歌,女人们就在一边添菜倒酒,而宴席的主菜全猪,本是大伙省着嘴吃将将才够的量,结果真如赵厨所说以一敌五,硬是吃之不竭,这下男人们更加肆无忌惮地大快朵颐,连平时温文尔雅的姑娘和连跑带跳的毛头小子们都吃的肚子滚圆,四肢朝下瘫坐在椅子上,黑褐色的肥油从嘴角往下哗啦哗啦得滴,黝黑的猪肉鲜中带酸,酸里带臭,若是和着大蒜和烧酒一起下肚就更带劲了。 村里酿了酒的人家都赶忙回家大坛小坛的往这儿运酒,赶路的驴车在主路上排起长龙,戏台门口刚卸下货就被抢夺一空,来主各个舔着脸去边上村委那边记账。村委平时虽然抠抠搜搜,但那天得到村长的指示,因为连年丰收结余的粮钱已经足够未来十几年的花销,所以这次庆典就往大手笔上撺就是了。 肉酒管够,带筋的蹄髈在桌与桌之间飞舞,紫色的肋骨被人吃了吐,上头没啃完的肉碎又连骨带髓进了狗肚子,吃剩的盘子里定是剩下的肥油,往门外沟渠一倒便凝结成块,堵得水流带着油花往土路上流,月光下冒着五彩斑斓的黑,就像油田里翻滚的石油般渗人,天上被灯火通明的气焰一照,竟如盛夏季节雷雨前时而红云涌动,时而血色静默,除了那些早就喝醉的男人,几乎所有人一夜未眠,直到粉色的鳞纹映染东方初升的朝霞,一切又慢慢归于平静。
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