第224章 枣花馍配烧排骨 (第1/2页)

    张念秋挑着肉回到家，直到把肉都处理好，该挂的挂，该晾的晾，也没见陈翠花跟着找上门。

    奇了怪了。

    她心里嘀咕。

    还以为她视而不见的行为会把陈翠花气得跳脚，找上门来算账呢。结果竟然没有？

    搞不懂陈翠花在想什么，张念秋就把她抛到了脑后。

    说起来搬出来住了这么长时间，她快把张满山和陈翠花夫妇俩忘干净了。

    要不是今天迎面撞见，她就没想起过这两口子。

    本来就不是亲的。

    在心理上，张念秋还是觉得上一世的爸妈才是她亲爸妈，这一世原身的父母跟她有啥关系。

    是，她是占了原身的身体，该赡养的时候她不会推脱，但……还早呢。

    张满山四十六，陈翠花四十四，两个人都是年富力强的年龄，还没到要子女赡养的年龄。

    等老两口满了六十，张家这几个子女坐下来一起讨论给多少。她绝对和张念平、张念安看齐，不会少出一分钱。

    院里搭起了竹竿做的架子，切成长条的五花肉一条条的搭在竹竿上。

    张念秋把灶房里摆得木根桌搬到院子里，把案板拿出来，拿着刀咣咣咣地剁排骨。

    正忙碌着，大门被人拍响。

    过去一开门，张念杏抱着一兜菜站在门口。

    “念秋姐……”

    门一开，张念杏就冲进了院子，把怀里抱的满满一兜菜放在了地上，甩着两条胳膊喊累：“好沉，胳膊酸死了。”

    “你傻啊，拿这么多菜过来，当然沉了。”张念秋都惊了。

    一颗大白菜，七八个土豆，一把刚割的韭菜，四个地里刚拔出来的青皮萝卜，还有一大把绿油油的菠菜。

    还有一大块老豆腐。

    张念杏把豆腐拎起来，放在了桌子上：“我妈早上去菜地里现摘的，让我给你拿过来。”

    她一眼就看到了剁了一半的排骨：“念秋姐，你剁排骨呢？”

    “是啊，要不中午在这吃炖排骨？”

    “嗯嗯嗯，”张念杏眼一亮，连连点头，还抱怨，“还是念秋姐你这好，我家里明明有肉，可我妈非要等到年三十才让吃。”

    张念秋继续剁剩下的排骨。

    “我这没这讲究，想吃随时吃。中午你就留下陪我一起吃饭吧。”

    “嗯。”张念杏到灶房转了一圈，出来时两只手一手捏着一个丸子，嘴里还嚼着一个。

    “好吃，姐，你从哪弄的丸子啊？”

    “早上去四爷爷家，正赶上四奶奶炸丸子。”

    “四奶奶炸的丸子真好吃，”张念杏又填嘴里一个，“比我妈炸的好吃，她不舍得放肉，肉丸子也跟素的一样，没个肉味。”

    四奶奶炸的肉丸子，料放得足，咬下去满嘴肉香。

    张念秋剁好的排骨足足装了一大盆，估摸着有三四斤。还有一大半的整根排骨，她早就收到空间里了，什么时候想吃了再拿出来，跟新鲜的一样。

    拿清水淘洗几遍，洗干净排骨上的血沫，张念秋把排骨放在一旁控水。

    灶火烧旺，铁锅刷净倒油，等油冒烟倒入备好葱姜蒜辣子……

    嗞啦一声响，腾起一大股呛人的浓烟。

    呛得她咳个不停，南市买的干辣子还挺辣，味挺呛。

    把排骨也倒入锅里，快速翻炒几下，等肉块变色倒入酱油黄酒，加入白糖提味，再次翻匀后加水开始炖。

    等锅里咕嘟咕嘟冒泡了，她把烧得正旺的柴抽了一根出来，改用小火慢慢炖煮

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