第245章 年夜饭 (第1/2页)
年夜饭很丰盛,几乎全是肉。 浓酱赤红的猪蹄髈,洒上葱花点缀的烧排骨,干煎带鱼,蒜泥白肉,水煮花生米,凉拌黑木耳,煮白肉的肉汤也没浪费,做成了酸汤丸子。 鲜美扑鼻的老母鸡汤也是必不可少的,整只鸡被端上了桌,保持着完整的样子。 最后一道上桌的菜是“红烧草鱼”,是年夜饭必备的一道菜品,取“年年有余”之意。 把灶房简单收拾一番,张念秋关上灶房门,大门也早就关上了,小院里就他们三个人。 进了屋,屋里热气腾腾。炕桌摆得满满当当,盘子撂着盘子。 林庭树身上穿的正是她买给他的那件浅灰色羊毛衫,整个人看起来斯文儒雅,回头朝她看过来时,笑意温暖。 “快过来,就等你了。” 张念秋脱了鞋爬到了炕桌里头,左右端坐两大护法。 她端起碗,“没有酒,就以水代酒吧,干了这碗水,以前所有发生的不好的事情,都扔在旧年,等到明天又是新的一年,要开开心心地过。” 孙文斌眼眶有点热。 他姐这是说给他听的,他重重嗯了一声,“姐,你放心,我都听你的。” “吃吧,尝尝我的手艺怎么样?”张念秋拿起筷子,双眼亮晶晶的。 三双筷子伸向不同的菜——林庭树挟了片木耳,张念秋挟了块干炸带鱼,孙文斌挟了块红烧排骨。 菜量很大,除了林庭树饭量一般,张念秋和孙文斌都是能吃的。 吃到最后,鸡汤里的整只鸡剩了半只,一只大蹄髈还剩点肉皮。排骨被孙文斌光盘了,带鱼被张念秋清空了,蒜泥白肉还剩一半,酸汤丸子只剩汤。 水煮花生米和凉拌木耳还剩大半盘,林庭树有一筷子没一筷子地挟着吃。 红烧草鱼还剩大半个,这道菜不能吃完,必须剩着,才能取“年年有余”的意思。 杯盘狼藉,张念秋吃饱了就懒得动,林庭树也没让她动,孙文斌搭把手,他们两位男士把炕桌收拾了出来。 外头太冷,菜先放到了隔壁洗澡间的灶台上。 除夕之夜要守夜,到了半夜十二点还要燃放鞭炮,也没有电,没有电视可以看,否则看着电视还是很好打发时间的。 抓着林庭树手腕上的手表看了看时间,才刚到晚上八点。 “最起码要四个小时呢,这会做什么?”张念秋托着腮,问左右两将。 林庭树正想说话,大门被人敲响了,隐隐约约的嘈杂声传了进来,听声音人还不少,有男有女。 张念秋一脸惊奇:“除夕夜他们跑过来干什么?” 说着话,她下了炕,穿上棉衣去开门。 门一打开,一窝蜂儿涌进来一堆人,打头的是李大河,身后跟着他的两位好兄弟,张志国和栓子,再后面跟着的是张红梅、张念杏、李秀秀、李二燕几位姑娘。 “你们不在家守夜,跑过来干什么?”张念秋问大家。 “过来玩啊,人多热闹。”李大河从怀里掏出两盒扑克牌,眉毛一挑,“来不?” 张念秋眼一亮,她把扑克牌给忘了。
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