真少爷从古代穿回来了_真少爷从古代穿回来了 第259节 首页

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   真少爷从古代穿回来了 第259节 (第2/3页)

    除了农家乐这个配套的娱乐中心外,后面还修了一栋员工宿舍。农家乐和娱乐中心这边都需要很多工作人员,得给员工提供住宿,可不得修一栋楼。

    反正最后实际花费远超钟意最初的预期,也因此赶不及在去年开业。

    不过员工和厨师培训倒是从去年就开始做了,钟意又招了一批厨师技校的学生。招到人他亲自带,每家分店都去学习,如果说有正好是当地人,学得还行的,就把人留在那家分店工作。如果还不合格,便继续学,等学完最后来农家乐工作。

    这些学生还不能做主厨,但可以跟在主厨旁边打下手,主厨会继续教他们,有机会就让他们做菜,做到味道合格便能往客人桌上端。

    钟意一开始就跟所有主厨都打过招呼,不要搞内部打压那一套,钟记只缺有能耐的厨子,不会缺出头的机会。反正要搞小动作,最后引起食客不满,员工不睦,那就走人。

    就钟记的待遇,进来了想走的还真没几个,累是累,也忙得很,可收入高啊,每个主厨上万的工资,还有收益提成,以钟记的客流量,每个月大几万完全没问题。除开工资,还有各种福利,像社保和公积金的缴纳比例会根据员工在钟记工作的年限增长,节假日的福利跟红包更是没少过,老板又不爱找麻烦,谁走谁傻子。

    钟意这个老板教他们厨艺时也不会藏着掖着,重点是老板会的实在太多,感觉没个几年学不完。许多人想着,就算要走,也得把钱挣够了,把老板的厨艺都学到手才能走。

    这是主厨们的想法,他们毕竟是有经验,本身厨艺也不错的人。

    对学生们来说,被钟记选中,不仅代表着他们本身有潜力,还意味着他们发展会比同学好很多倍,从薪资到成长速度,甚至未来发展都是如此。

    所以从钟记在厨师技校招了第一批学生走后,这些技校的学生便卷起来了。

    第一批进入钟记的学生是会告诉老师自己在钟记的情况的,钟记的人事也会向学校反馈,老师在班上一宣传,可不就很刺激人。

    学生卷起来的好处,就是钟意第二次第三次去招人的时候,可选人数明显增加了许多。

    也大大地缓解了钟意这边招厨师的压力。

    现在厨子是不缺人的,服务员这边同样不缺,因为挨着飞鹞村附近几个村子都有人想来找工作,再加上之前就储备上的人才,人手很充足。

    一切准备就绪,钟建国找人看了个好日子,三月五号农家乐正式开业。

    确定好开业时间,钟意就在各平台上提前公布了时间。

    然后,农家乐隔壁的休闲中心的app就被挤爆了。

    全是外地客人在预订住宿。

    外地旅客没办法当天来回,住在村里是他们的最佳选择。

    最主要的是一点,订了休闲中心的客房,隔壁农家乐可以提供外卖服务!

    哪怕不点外卖,就窝在房间里舒舒服服地躺着等排队,快到号时走几步就过去了,多么美好的排队体验,谁不想拥有!

    考虑到农家乐都是年轻带人孩子或带老人来吃饭和游玩,所以农家乐这边采取的是网上预约排队,可在app或小程序上实时关注排队进度,要比之前的线下取号排队方便许多。

    休闲中心几百间客房15天内的住宿时间在两个小时内被预订一空,其中还因为app崩了,技术人员花了大半个小时修复。

    之所以是15天内,是因为休闲中的短期住宿最低预订时间是三天,最晚可预约半月后的住宿。同时,休闲中心这边还提供1个月、3个月,半年乃至一年的中长期住宿服务,可提供餐食,有人打扫卫生,如果有行动不便的,还能请专业护工。

    休闲中心还开了个诊所,里面请了好几个专业医护,大少爷们还花钱整了一批设备,来村里旅游吃饭的客人和附近住户生个病什么的,都可以去治疗,很是方便。

    休闲中心开始正式营业后,就有网红过来直播测评过,口碑很不错,而且非常愿意接受住客的意见并积极改正。价格也不算太贵,跟市中心的快捷酒店差不多,一晚上两百左右,营业后便有很多人来住过了。

    现在两边一结合,此时不抢更待何时!

    休闲中心的客房预订完,村里住

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