逃荒:兄嫂别怕!我空间里有物资_第30章 大锅烩 首页

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   第30章 大锅烩 (第2/2页)

有杀过野猪,野猪肉比普通的猪肉贵,他们舍不得吃,都是卖给县城的酒楼。

    村里的柳屠户说,他杀猪都是用开水烫掉猪毛,对于野猪,他也没有杀过。

    有人建议用开水烫,有人建议用火烧。

    最后决定,先用火烧,再用开水烫。

    说干就干,点燃起火堆,大伙帮忙,将野猪架在上面烧。

    很快,野猪身上的毛都烧光了,露出烧的焦黄的猪皮。

    又用开水烫了一遍,才算是清洗干净。

    大家的积极性都挺高,不一会儿,帮忙把野猪肉都分好了,分成了五份。

    由于是柳潇云打的野猪,她分了四十斤野猪肉,其他四人各分了二十斤野猪肉。

    剩下的猪头、猪骨头,猪蹄、猪肠、猪肝、猪心等内脏炖了满满十锅大烩菜。

    这一会儿不再讲究那么多,干菜、萝卜、野菜、蘑菇等等都往锅里放。

    十口锅的大锅烩炖好之后,一阵风吹来,呵,肉香味扑面而来。

    闻着肉汤的香味,不但是孩子馋的流口水,大人也吞咽着口水。

    柳秉德让大家排好队,老人、孩子、妇人排在前面,男的排在后面,公平起见,每人一碗,肉和肉汤都有。

    本来有的人已经煮好了杂粮粥,可这会儿有肉吃,有肉汤喝,谁还吃自己家的粥。

    将做好的晚饭收起来,明天早上吃,今晚大家都吃大锅烩,吃肉喝肉汤。

    两百多人,端着碗,在十口锅面前排着队,专门有人给盛肉盛汤。

    吃着美味的大锅烩,有人不禁感慨,“第一次吃野猪肉,这野猪肉真香啊!”

    “这都是沾了云丫头的光!”

    “是呀,云丫头心善!”

    “云丫头运气好,上次还给大伙找到了野葡萄!”

    “是呀,那些野葡萄吃了三四天才吃完!”

    ……

    吃完了美味的大锅烩,众人帮忙洗锅,收拾场地。

    柳潇云和嫂子商量着,天热肉不能放,怎样将四十斤猪肉腌起来,或者是烤成肉干。

    这时,有妇人走过来,“潇云,我家孩子馋肉,我想用咸鸭蛋换些野猪肉,你看行不行。”

    柳潇云一看,跟这妇人也不熟悉,跟嫂子商量了一下,三十斤野猪肉腌在坛子里,剩下的十斤野猪肉可以换些东西。

    柳潇云将十斤野猪肉分成十份,有六户人家过来换东西,有鸡蛋、咸鸭蛋,还有一双布鞋。

    这双布鞋当然还是柳文婉拿来的。

    柳潇云欣然收下,将最后的五斤野猪肉都拿给了柳文婉,“这布鞋穿上去确实挺舒服的!”

    柳文婉也乐了,“你穿着舒服就行,我娘做的布鞋还多呢!”

    “伯娘的手真巧!”柳潇云微笑。

    柳文婉拿着野猪肉满意的走了。

    章氏将鸡蛋、咸鸭蛋放进坛子里,笑着说,“小姑这是看不上我做的鞋了!”

    “没有,嫂子做的鞋子穿上去更舒服!”柳潇云忙说。

    姑嫂说笑着将三十斤野猪肉腌在坛子里。

    准备睡觉时,柳秉德让人在四周都点燃了火堆,然后安排好了值夜的人。指墨随风的逃荒:兄嫂别怕!我空间里有物资



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