一口天价炒饭,老唐当场拜师 第54节 (第2/2页)
听到这里,吴垒总算明白了:“我知道了!我小时候,奶奶经常给我买葱油饼吃,葱油饼上有些地方会被煎得焦黄焦黄的,又脆又好吃,那就是锅气吧?” “没错。” 李逸笑着夸赞:“孺子可教。” “嘿嘿!” 吴垒呲着大牙笑着,像是上学时被老师夸奖的学生。 听着李逸的解释,马师傅也确定了自己的猜测。 这小子绝对是有师承的! 不然他怎么对劐气了解得这么清楚? 又舀起一勺饭,仔细品位了下,他愈发确定了。 李逸这份饭炒的,纯粹就是在炫技! 咽下口中的米饭,他回头冲帮厨示意:“你不是一直不明白什么才叫有劐气吗?你来尝尝这饭就知道了!这就叫有劐气!” 帮厨将信将疑的上前,拿起勺子尝了一口,顿时瞪大了眼睛:“卧槽!好香!” 见他惊叹,其他厨师也忍不住了,纷纷拎着勺子上前,围在盘子两旁,你一勺,我一勺的尝了起来。 “卧槽!这劐气太足了!又干又香!” “真牛啊!这是纯纯的技术活儿!太狠了!” 厨师们的惊呼声不断,都有点被震到了。 马师傅冲李逸挑起了大拇指,由衷赞叹:“李师傅,你这功夫,我服了,太牛了!” 李逸笑了笑:“不难的,你多试几次也能炒。” “我真来不了。” 马师傅连连摇头,面色有些尴尬。 他还是很清楚自己几斤几两的。 李逸这份水炒饭的确不复杂,靠的就是纯粹的炒功,但就是这份纯粹的炒功,就不是其他人能学得了的。 就像是库里告诉一个校队球员,投三分球不难,只要瞄准篮筐,往里扔就好了。 这在他看来,可能的确不难。 但对于其他人来说,却难如登天。 因此,李逸或许真的觉得别人多练练也能做到。 但听在马师傅耳朵里,他这话就显得有些凡尔赛了。 见他们吃得香甜,吴垒也忍不住了。 从柜子里拿了个勺子,他就端过盘子,舀起了一勺炒饭,送入了口中。 粒粒分明的米粒入口后,一种火燎般的焦香就弥漫了开来。 吴垒挑起了眉毛,看向了一旁的炒锅。 他仿佛能感觉到,刚刚在锅里翻腾时,这些米粒是被怎样的一种炽热火力包裹着! 这就是劐气吗? 好香! 他甚至觉得,哪怕是用这种手法,单纯的炒一份白米饭,什么都不放,他都能吃得干干净净! 低头看了眼腰间的蛋白质水壶,又看着面前香气四溢,劐气十足的炒饭,吴垒忽然有点想哭。 这才是人吃的东西啊! “逸哥……” 他眼巴巴的瞅着李逸:“你以后能天天给我做饭吗?” 李逸:“……” 摄像师:“……” “说点能播的。” 李逸看了眼时间,杏仁豆腐还差几分钟才能好。 咚咚咚! 厨房门口,前厅经理焦急的敲了敲门:“你们干嘛呢?客人都催了好几次了?” 正陶醉在炒饭劐气里的厨师们这才想起自己的职责,赶忙放下勺子,跑回灶台前,热火朝天的忙活了起来。 见状,李逸擦了擦手:“别打扰人家干活了,出去吃吧!” 说着,他就转身离开了厨房。 吴垒一手端着盘子,一手用勺子扌汇着炒饭往嘴里塞,一脸享受。 什么叫生命的意义? 能吃到这么好吃的炒饭,这辈子值了!
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