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   临安城美食录 第47节 (第2/2页)

三黄膏出神,不知在想些什么。

    “久等了。”林稚把菜端上去,“这鸡子羹里额外放了奶液,吃起来口感更嫩滑,孟郎君且尝一尝。”

    “哦,还有那葱爆肉用的也是甜葱,不辣的。”

    孟琼舟抿抿唇,“林小郎君有心了。”

    舀一勺鸡子羹,果然香滑可口,葱爆肉也是鲜中带甜,吃到那有些新奇的干炸蘑菇……

    “外酥里嫩。”孟琼舟评价道。

    林稚笑笑,“孟郎君喜欢就好。”

    吃完饭,外面淅淅沥沥的雨依旧没有止歇的意思,孟琼舟把药膏揣进怀里,打着伞往回走。

    林稚出去送他,“孟郎君当心路滑。”

    听到声音,孟琼舟回头嘱咐他:“雨汽潮寒,小郎君别往外走了。”

    林稚很听话地没有再出来,就站在门口送他。

    细雨绵绵,那人就像从画中走出一般,诗情画意的。

    孟琼舟离开后,又零星来了几个用午食的客人,做完他们点的吃食,林稚单手托腮,坐在帐台旁听食客们聊天。

    “听说七皇子回临安城了,你知道吗?”

    “不是前些天刚去了扬州,据说就是为了一道扬州炒饭?”

    “这有什么新奇的。”那食客道,“七皇子素来爱吃爱玩,为了一道扬州炒饭亲下扬州,也不是什么稀罕的事儿。”

    “有道理。也不知道那扬州炒饭好不好吃。”

    “我吃过,不及林氏的什锦炒饭。”

    “……”

    什锦炒饭是前世的菜谱,林稚第一次在饭店吃它的时候,那名字叫“黯然销魂腊肠炒饭”,里面有菜有肉又有饭,确实很香气扑鼻、很黯然销魂。

    考虑到这时候的人民对于“黯然销魂”可能没那么接受,最终还是起了个大众版本的名字。

    扬州炒饭,林稚也吃过,只不过是在上辈子。至于这辈子真正在扬州城的扬州炒饭……没吃过,就不评价了。

    许是被勾起了馋虫,那几个食客提完什锦炒饭,还真让林稚又上了两份。

    此情此景,林稚自然喜闻乐见,今天的绩效指标就靠二位了!

    然而没过多久,真正来完成绩效指标的大客户就出现了——刚刚还存在于八卦轶事当中的七皇子,下一刻就出现在了酒楼。

    其实林稚一开始也没认出这位就是七皇子,毕竟按照“素来爱吃爱玩”的标准,这位怎么也得跟程砚清一样吧?没想到却是个文弱纤弱的少年郎。

    文弱纤弱的少年郎刚一进门,阵仗就很大,刷刷刷先进来一队侍卫,不知道的还以为这酒楼的老板小厮犯什么事了。

    没想到“说曹操曹操到”的故事真切发生在了自己头上,两个刚八卦完的食客都有些惴惴,同时也有些遗憾——若早知说什么来什么,当初怎么没说些出门就捡到银钱之类的话?

    等到各个侍卫站定不动,林稚才拿着食单上前,“殿下要吃些什么?”说完,顺便看了对方一眼。

    今上子嗣稀薄,公主皇子加起来不过七人,七皇子最为年幼,又为梁皇后所出,很得官家宠爱——不然的话,也不能为了一道扬州炒饭就亲自去了扬州。

    让林稚感到意外的是,原以为按照传闻,七皇子的性子必定娇纵任性,却没想到竟意外的……害羞。

    对方红着脸接过食单,点了一道铁板鱿鱼。

    林稚看了一眼周围虎视眈眈的侍卫,还是没忍住问他:“殿下是如何得知这里的?”

    七皇子怯怯道出三个字:“饕先生。”

    林稚懂了,广告的力量,诚不欺他!

    上了鱿鱼和铁板,他终于知道传闻不虚,七皇子果真是个会吃的,那串签子的动作、烤鱿鱼的姿势、毫不拖泥带水的手法,简直浑然天成。

    吃到心心念念的铁板鱿鱼,七皇子看上去也没那么害羞了,认真点评起来:“肉质紧韧,很鲜美,酱汁也香得很,是不是放了安息茴香?”

    宫里面管孜然叫安息茴香,林稚笑道,“殿下慧眼如炬。”

    七皇子点点头,“我喜欢安息茴香。”说完,自去小口小口咬鱿鱼了。

    吃完了,似是觉得没吃够,七皇子又问:“你这里还有什么新鲜菜吗?”

    想来七皇子走南闯北,吃的就是“新奇”二字。林稚没好意思告诉他今日下雨没弄太多菜,把那道干炸蘑菇端上来了。

    “这是什么?”七皇子看着盘中似是酥肉的东西问道。

    林稚如实回答:“炸平菇。”

    七皇子若有所思:“蘑菇常吃,炸的蘑菇却是不常吃。”

    夹起一筷送入口中,先咬到酥脆的外壳,接着就是细腻鲜嫩的蘑菇肉,外酥里软,香脆不油腻。

    七皇子给出了一个很高的评价:“不是吃肉,胜似吃肉。”



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