(历史同人)我的外甥是雍正 第42节 (第3/3页)
了茱萸放在其中分赠亲友。 阿大人却想全部据为己有,半个都不便宜旁人。 淑宁笑:“哪有什么旁人?都是双方亲长,或者亲近小辈嘛。七哥哥听话,宁宁给你酿菊花酒啊!祛灾祈福,延年益寿。让你我长命百岁,相携百年好不好?” 这哪能不好? 简直好极了! 阿大人被哄得眉飞色舞,通体舒泰。喜滋滋当起了辣手摧花的采花贼,禄山之爪甚至伸向了巴雅拉氏斥重金购买的瑶台玉凤。结果未等得手即被发现,堂堂一等公被撵得狼狈逃窜。 就这还死不悔改呢,非说材料名贵些,酿出来的菊花酒效果才能更好。 还是淑宁反复说明,他才相信贵的不一定是对的。 观赏菊花跟食用的还是有所区别。 巴雅拉氏院子里那记瑶台玉凤、绿水秋波、墨牡丹等几株名菊才算得以保全。 西京杂记中曾载,菊花舒时,并采茎叶,杂黍为酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。汉高祖时,宫中九月九日佩茱萸,食莲饵,饮菊花酒,云令人长寿。 前些年淑宁看书时瞧见这一段,就尝试鼓捣菊花酒。 为此还请教了积年的老大夫,琢磨着改进了方子。尤其香甜醇厚,口感绵长又滋养。只可惜耗时颇长,得整一年才算成功。去年她倒是也酿了不少,可惜没有她的管制,阿玛跟大哥放开了量。 不等到重阳,竟都已经喝了个七七八八,剩下的那点子还都被宫中的嫡姐截了胡。 无奈间,她只能又酿了一大批。 留待自饮与送礼。 除此之外,她还做了款速成的。取甘菊花、生地黄、枸杞子、当归、糯米、酒曲等各适量。再将前四味水煎两次,取浓汁。再用这个汁水浸湿了糯米、蒸饭。等饭凉了,拌进去压碎的酒曲与剩下的汁水。 弄匀了再装进瓦坛里发酵,等味儿甜了滤去渣子也就成了。 因为还处于前三个月的‘危险期’,阿灵阿说什么也不同意她干这些个辛苦活儿。所以全程都是淑宁口述,阿大人动手。小夫妻俩配合着,弄成了这款速成版的菊花甜酒。 别说,味道还不错。 让康熙欣赏之余,还不忘往德妃处邀功。说多亏了他慧眼,阿灵阿才能得了个好福晋,小乌雅氏也才能掉进蜜罐子里。 “是是是,皇上说得是。”德妃巧笑嫣然,好一阵感谢。还状似无意地透露出另一款酿制菊花酒的存在,接着打劫者再被打劫。帝妃共饮菊花酒,圣驾连着往永和宫三天。 终于结束禁足,才将将恢复圣宠的储秀宫妃请安的时候还含沙射影来着。 试图让皇贵妃管管,劝皇上雨露均沾。 皇贵妃且盼着德妃能再度诞下皇嗣呢,怎可能当这个出头鸟?只冷冷一眼瞟过去,又罚她抄了三遍宫规。 小赫舍里氏:…… 确定佟佳氏是在针对她,但官大一级压死人,她毫无办法。只能委委屈屈地行礼,谢过皇贵妃娘娘教导。下狠心帮扶太子,等太子爷继位后,自然尊重她这个姨母。 到时候自然可以有仇报仇。 淑宁哪儿知道自家阿大人送个菊花甜酒的事儿,还能衍生出这许多呢? 折腾完了茱萸香囊、菊花甜酒后,她又把目光转向了菊花吃食上。按例,重阳节这天宫中也会有登高赐宴之举。依着阿灵阿如今爵位、官位与受宠程度,重阳那日必然会随侍御前。 因此上九月初八这天,淑宁就在府上折腾了个菊花宴。还要给大外甥送些个节令食品去,维系下日渐亲厚姨甥情。 自从有过共同制作菊花甜酒的经验后,阿灵阿就喜欢上了这种夫妻俩一同携手的方式。觉得说说笑笑间,两人偶然的一对视都是甜的,被她指点着做出来的东西也格外美味。 然而,下厨真的是个技术活。 浅浅试了两次,他就遗憾放弃了。只能看福晋像个游刃有余的大将般,熟练指挥着府上的厨子们。指导他们做出好看又好吃,还有一定药用效果的菊花糕、菊花酥、菊花药膳。 将琼枝菜用淘米水浸泡,清洗干净,放在清水中煮出胶质来。一点点倒进准备好的模具里,半途中加入新鲜的菊花瓣。
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