伊尔塔特的农场_第4章 首页

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   第4章 (第2/2页)

仿佛在歪头看着她。

    女人神色冷淡,瞥了她一眼就要错身而过。

    “等一下!”露西塔连忙叫住她,确认道:“请问这里是贾文娜家吗?”

    那女人顿步听完,没有言语,只冲她点了个头就走了。

    露西塔望着女人的背影。

    那只鸟儿若有所觉,竟然回头看了她一眼。

    露西塔一惊,连忙收回目光,推门进去。

    进屋的时候面包已经烤好了,因为要等露西塔,贾文娜就把它封在烤炉里保温。

    除此之外,贾文娜还准备了烤鹿肉和苦苣沙拉。

    打开烤炉,热气和着食物的香味扑面而来。面团已经膨胀成了两倍大的松软结构,表皮烤得焦黄发亮,拿指节轻轻一敲,外皮敲破了一个孔,焦黄的皮渣落下来,露出里面蜂窝状的柔软组织,滚烫的麦香乍然溢出。

    贾文娜取了一把锯齿刃的面包刀将面包切片。

    刚出炉的面包切起来“咔嗞咔嗞”的,面包外壳的黄色焦渣和洁白柔软的絮状内心散落在菜板上,她拿厨房铲将它们收集起来垫在盘底。

    厚切面包片涂上黄油,放在锅里煎出一层焦脆的外壳,码放在木盘里。

    烤好的鹿肉外皮焦黄油亮,切好码在陶盘里,露出肥嫩多汁的漂亮切面。刷上蜂蜜,从罐子里取出一些黑胡椒和迷迭香撒在上面。

    苦苣沙拉放在深陶盅里,乳白的沙拉酱,混合着罗勒和月桂叶的香味。

    两人将餐品端上餐桌,贾文娜给她的面包盘里放了一块鹿肉,把蜂蜜罐朝她面前推一推,有些自得的样子:“不够可以再加,胡椒也是。尝尝,怎么样?我的厨艺很多人夸过的。”

    露西塔确实是饿了,配着烤肉和沙拉,一连吃了三块面包。

    黄油面包外焦芯软,烤肉肥嫩多汁,油脂和香料混合的香味十分诱人。沙拉清凉爽口,中和了肉和黄油的肥腻感。早春的苦苣不用任何处理就爽脆多汁。

    她十分认真地肯定了贾文娜的厨艺。

    直到她吃不下了,贾文娜给她倒了一杯羊奶:“本想煮奶油蘑菇汤给你喝,但是奥萝拉那里没有蘑菇卖了,晒干的也没有。”

    露西塔不爱喝羊奶,但还是咕嘟咕嘟一口气喝干了,放下杯子:“羊奶也很好,我很喜欢,谢谢您。我家确实一点吃的都没有了,要不是您,真要饿一晚上。您知道镇上谁家卖粮食吗?”

    “别客气,这几天你家整理好之前,都先来我家吃饭吧,我很乐意多加一双碗筷。”贾文娜告诉她:“要买面粉和蔬菜,你得去奥萝拉的磨坊,蔬菜和一些香料也可以去那里看看。与别的的地方不同,伊尔塔特的香料很充足,因此价格很便宜。还有,你家的鳇目灯我看都不亮了,你可以去艾琳的杂货铺看看,包括其它一些生活用品那里都很充足,如果没有,可以让艾琳给你做……”



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