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肉的荤菜，那价格更高了。

    这种价格，若是放在简言的原生世界，绝对会被爆出来上热搜。

    反正，简言看到墙上挂着的价目表时，第一反应是这是家黑餐厅，然后是万分庆幸她自己有食材，可以自己做饭不用被坑。

    在后厨里忙碌的时候，她好奇问两位帮忙打下手的厨师，“这么高的价格，你们没被投诉过吗?”

    “没有！”叫陈武的厨师摇头，然后反问道，“为什么会投诉？我们这个价格很公道了。”

    简言，“···”

    简言还能说什么，只能闭麦。

    见她从保鲜箱里拿了一大块牛腿肉出来，叫金振的厨师好奇道，“牛肉你怎么做？”

    “剁碎做肉陷。”

    “那要用到碎肉机，你等着，我给你拿。”

    这玩意一般用不上，为了保持厨房的整洁和卫生，案台上除了几样必备的厨具，大部分都被收进了储物柜中，要用需要拿出来。

    “不要机器，我手工剁。”

    简言头也不抬的将牛颈肉按照肌理纹路切成一条条，轻声道，“机器碎出来的肉用来做馅料，没灵魂。手工剁出来的，才筋道，好吃。”

    两人听了简言的话，一下子变得红光满面起来，眼中更是透着掩不住的热切和兴奋，“还有这说法？”

    简言嗯了声，“有的，等我做好你们尝尝就知道两者的区别在哪了。”

    “我们帮你，你告诉我们，要怎么剁。”

    简言原本想拒绝，但想想套房里的兔爹他们还饿着肚子，便没拒绝他们的好意，直接将剁肉的工作交给了他们。

    当然了，再交给他们之前，先是教了他们肉馅要如何剁。

    然后，两人便拿着刀飞快地剁了起来。

    整个后厨都是菜刀接触到案板的声响。

    简言盯着看了会，见剁得挺好，便去和面。

    这是个力气活，所幸她这具身体的力道不小，面团被她揉得劲道又光滑，和好的面团需要时间去醒，她又抽空去蒸了个米饭。

    鉴于兔爹他们食量大，她用上了从食堂厨房带出来的特大号电饭煲，电饭煲出自周珛他们的手。

    饭蒸好，她又从恒温箱里拿了三十多只小青蟹出来，洗刷干净上锅蒸，接着继续洗切另外的食材。

    这个时候，陈武和金振的肉剁好了。

    第408章 美味馄饨

    简言开始调馅料，擀面皮，包包子饺子。

    陈武是个手很巧的男人，简言包包子的时候，他站在旁边看了一下，就道，“我觉得我会了。”

    简言的回答是默不吭声的推过去一叠面皮，“会不会，上手试了才知道。”

    “好嘞！”

    拿起一张面皮，陈武学着简言的样子包了起来，最初手有点僵，但没几息功夫，就变得灵活起来。

    然后，一只包子在他手中成型。

    讲真，比唐叔他们刚开始包时，形状好看多了。

    金振不行，他的手不够巧，也不够稳，对馅料的把握不好，包出来的包子不但丑，馅料不是多得撑破包子皮，就是太少。

    反正最后出来的成品，简言决定单独蒸了让他们自己吃。

    味道肯定是不差的，毕竟面皮和馅料都出自她的手。

    三个人通力合作，对半开分别是八十只的包子馒头，以及一百二十只的馄饨全部完工，耗时大半个小时，这还是简言手

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