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含有的蛋白酶,分解成氨基酸等有益物质。 “牛翦哥哥,你想不想吃肉菜?” 牛翦望着已经被保温箱里的灯泡,烤成一滩糊糊的肉酱的玩意,强作欢笑:“你做的我都喜欢……” 没办法,人造肉精的卖相实在不太好看。 红果儿看着他那一脸为难,却又不得不勉励自己“舍身取义”的表情,乐得哈哈大笑。 “瞧你,吃肉都不积极!我的手艺能差吗?”她嗤笑道。 “哦哦哦,那是那是。” 红果儿马上跑去社上各办公室报喜:“人造肉精造出来了!人造肉精造出来了!” “晚上上干部食堂吃去,我用人造肉精给你们做菜吃!” 公社干部是吃皇粮的,每个月都能从上面分到人造肉精票。但数量也不过就二两而已。 够吃吗? 肯定不够啊。 那东西又确实有肉味,在这个时期简直就是解馋圣品! 一听到红果儿报喜,各办公室的人情绪都高涨起来。 “好嘞!那今晚就看你的了!” “哟,是不是啊?你们两个小朋友,真把人造肉精造出来了?” “这可牛气大发了,这是要天天吃肉的节奏啊!” “做出来的肉多不多啊?到时候可别一人挟一筷子,就挟光了。” 到了下午,还差半个小时下班的时候,干部们都坐不住了。一会儿看看表,一会儿又去李向阳办公室,看看红果儿的动向。 这段时间因为制作人造肉精的关系,李向阳早帮两小只请好了假。他们白天没事儿的时候,还是必须回去上课。但忙肉精的事时,就可以待在社上,不必再找老师请假了。 肉精造出来是大事,这天红果儿和牛翦就没去上课。 红果儿乐呵呵的看着那些叔叔阿姨,一会儿又跑过来望她一眼,一会儿又问她一句“你还不去做菜啊?” 搞到后来,专心办公的李向阳都看不下去了。对女儿道:“你还是赶紧到食堂去吧,他们要上班,你又不上班。早点准备,叔叔阿姨们一下班就能吃上热气腾腾的饭菜,多好啊!” 他的话马上得到了大家的一致拥护,包括牛翦在内。 牛翦没吃过人造肉精,看着这玩意儿卖相不好,就没兴趣了。可他再没吃过,看那些叔叔阿姨的反应,他也懂的啊! 李向阳一发话,他赶紧把红果儿从座位上扯起来:“你爹都发话了,快走吧,我给你打下手!” 看着大家都这么期待,好吧,华国小神厨红果儿即时上线! 她先把足量的菌膜放锅里油炸一遍。炸的时间极短,只要让它外头酥脆,里面半凝固就可以了。接着把炸好的菌膜,放到筲箕里搁凉。 明明离下班还有十来分钟,可肉精下锅一炸,简直就是香飘十里!还没等红果儿反应过来,她身边已经围了一群大人…… 个个都在赞美人造肉精的功德…… “唉呀,你说这肉精怎么能这么香呢?馋得人直流口水!闻起来还一点儿不油腻!” “这简直就是色香味俱全!我看啊,还烹饪啥呢?都已经熟了,直接吃呗!” 小牛翦呵呵一笑,伸手就扯了一小块炸肉精,塞到嘴里。嘴巴一嚼,眼里放光! “怎么样?” “怎么样?” 大家异口同声问道。 小牛
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