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景瑜好歹也在京市待过十来年,没吃过羊肉也见过涮羊肉吧。 果然听见他说:“我吃过几次,那个味道我到现在还不能往。” 说着激动的搓搓手:“就这样,咱们到时候搞个铜锅涮羊肉吃,咱们自己家就买个铜锅,不过你怎么知道涮羊肉的?” 额,这话简直是问倒赵曼了啊。 前世她虽然是个社畜,但是美食节目没少看,特别是舌尖上的华国,里面就介绍了涮羊肉的吃法做法,另外出去旅游的时候也没少吃过。 “我听人说的啊,长着眼睛耳朵,不就是到处听人说话看人做事的吗,我以前也没有吃过茶叶蛋,不是也做出来了!” 大娃眼睛都亮了:“咱们也可以涮羊肉吗?” 可是瞬间又恢复到之前蔫不拉几的状态:“三妮子说羊肉一点都不好吃,公家发那么难吃的羊肉干啥?” 这孩子也是这辈子估计没吃过羊肉,他对羊肉的理解还处于听三妮子讲那个阶段。 羊肉啊,怎么不好吃了? “背最长肌”或者腰腹的骨肌肉修剪出来,冻起来了以后,用刀薄薄的片出来就可以涮,羊排可以做成黄焖,黄焖的汤汁可以拌面,也可以做手抓,沾着辣椒面吃,她曾经在敦煌和嘉峪关一带吃过手抓羊肉,滋味简直是一绝,羊腿可以风干做成腊羊肉,羊头可以卤,都是很好的吃法。 当然赵曼也吃过最原始状态的羊肉,是当年去新疆旅游的时候哈萨克人做的,那种羊肉,喜欢的人就喜欢的不得了,大部分汉民是接受不了那种做法的。 至于粗枝大叶的孙来娣,八成是折腾不出新做法,才让三妮子一直念念不忘政府发了难吃的羊肉。 说完了涮羊肉,卤羊头,手抓羊排跟腿肉做的羊肉锅子,大娃觉得自己今天分泌的口水又让胃部有了饥饿感了。 大晚上的说 这些干嘛,还不如蒙着脑袋睡觉。 他踢了二娃一脚:“小老二,睡觉了。” 除了三娃是小老三,二娃的外号也改成了小老二。 老二今天也不知道咋回事,整个人都蔫蔫的,平常那么爱说话的孩子今天一言不发的。 大娃叫完二娃,嘟囔着一句:“你今天咋回事呢。” 二娃之所以不说话,还是想着疯狗病这事呢,要是他得了疯狗病咋办,会不会连累妈妈,会不会发起病来连妈妈都不认识,会去咬妈妈? 光想着他都觉得浑身发麻。 “哥,你说要是我得了疯狗病咋办?”二娃冷不丁的问了一句。 “你被狗咬了?”大娃反问他。 “倒没有。”二娃说,头埋的更深了。 “被狗咬也不一定会得疯狗病,得了疯狗病的人好像都会怕水怕光。”大娃说。 “那有的治不?”二娃继续问。 “你今天是怎么了,怎么对疯狗病感兴趣了,我跟你说千万别想养狗啊,咱家自己的粮食都不够呢,养狗肯定不行,要是得了疯狗病就没得治,知道不?”说起来两孩子一样大,但是大娃要比二娃成熟许多,讲话也透露出哥哥的味儿。 二娃听着就更自闭了,这疯狗病这么严重,还没有药治疗,万一他发病了都不认识爸爸妈妈哥哥弟弟了,咋办? 脱下衣裳躺在炕上的时候他就在想,好日子才过几天呢,他怎么都舍不得爸妈,不过如果他真得了疯狗病,
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