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,可是事已至此,只能走一步看一步了。 一直到了半夜,陈耀祖都睡了一觉了,见王氏还没过来,便起身披了衣服去灶屋看,却发现妻女还在灶屋里忙碌,便站在灶屋门口问道:“卤肉做的怎么样了?” 玉芝笑道:“快好了!” 按照她的经验,这时候五花肉焖煮到七成熟就可以了。 陈耀祖见妻女在忙,便也进来帮忙。 玉芝指挥若定,在陈耀祖和王氏的帮助下,很快就把卤水带肉盛进了新买的大砂锅里:“爹,待冷却后你把砂锅拿回咱们东厢房!” 陈耀祖答应了一声。 正房西暗间里睡着的陈娇娘梦里闻到了诱人的肉香,吧嗒了一下嘴,迷迷糊糊道:“这肉好香啊!” 第16章 送小惠拉拢顾客,驳谬论玉芝起名 做早饭的时候,董氏悄悄问王氏:“夜里你们娘们在做什么?怎么闻着那么香?” 王氏笑了:“我去娘家问弟弟借了五百个钱给了玉芝,昨日玉芝她爹卖剩下的肉,玉芝买了下来,用大料学鲁州那边的法子卤了,想试试看能不能卖钱。” 董氏听了,不住咂舌:“那你们可得小心点,若是赔了,这窟窿不知怎么才能补上呢!” 又道:“大嫂,你可真是宠孩子啊!五百个钱……可真不少呢,居然就这样让孩子去折腾……” 这话王氏可不爱听,不过她知道董氏说的是实话,也不好反驳,笑了笑,没说话,默默地继续切萝卜丝——乡下人家,早饭哪里会炒菜,像她家能用酱油拌点萝卜丝已经算是讲究了! 玉芝被王氏叫醒之后,半日没有清醒过来。 昨夜睡得太晚了,她根本没睡够两个时辰,现在眼睛都睁不开。 王氏见状,自然是心疼,却也不敢把玉芝自己留在陈家这虎狼窝。 她把手巾在热水里浸了浸,拧了拧水,展开拿在了右手里,走到床边,左手扶起了玉芝,右手拿着热腾腾湿漉漉的手巾在玉芝脸上胡乱擦了起来。 被王氏这么一阵揉搓之后,玉芝终于清醒了过来,大而黑的眼珠子缓缓转了转,又转了转,然后哑声道:“娘,咱们得准备专门切卤肉的刀和案板,还得准备包肉的油纸。” 王氏把手巾扔进了洗脸盆里,一边把衣服递给玉芝,一边道:“刀家里有,案板也有,都是当年我的陪嫁,如今还都是新的呢!油纸也有,是上次我去买的,当时我干吗呢?让我想想……” 她蹙眉回想着。 玉芝放下心来,又问道:“咱们摊子附近有没有水井?” 如果卤的肉卖完了,可以洗了肉直接放进砂锅里,在外面卤好了,晚上回家还放在砂锅里,在卤水里腌一夜就可以卖了。 王氏拿了衣服让玉芝穿上:“你这孩子傻了?你忘记摊子后面的甜水巷了?甜水巷的井水干净又甘甜,随时都可以去打水的!” 玉芝这才放下心来。 匆匆用罢早饭,王氏挑着担子带着玉芝出了门,担子一头是盛着卤水卤肉的砂锅,一头是她陪嫁过来的案板、切肉刀、水桶和铜盆。 高氏和陈娇娘母女俩早上一向起来得晚。 等她们起来,就连董氏也带着玉和跟着陈耀文下地干活去了,家里只有陈富贵一个闲人了。 高氏热了玉米粥,母女两人就着凉调萝卜丝吃玉米粥。 陈娇娘见
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