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应过来,方才宋乔安那句“无耻”他也听到了!难不成是自家爷忍不住,做了些…… 此刻他也不知道该不该进去。 屋子里久久没有声音,他隐隐有些担心,轻轻推开门进去。 “爷?” 屋子没有人! “爷!” 陈大宝进到里屋,只见慕瑾夜愣愣地坐在榻边。那蒙面的黑纱早被他撕的粉碎。 “爷!那宋姑娘性子烈,须得循序渐进!切勿操之过急……”陈大宝也不知自己到底说了啥。 慕瑾夜颓然地叹口气,“是我自作自受,我原想重新来过,让她爱上慕瑾夜,而不是阿夜……可惜……” 陈大宝眼珠子一转,兴奋道:“爷,这是好事啊!” “嗯?”慕瑾夜抬眼看向他,目光森冷。 陈大宝咽了口唾沫,小心翼翼道:“爷先莫生气,待小的说明原委!那姑娘心气儿颇高,您对她这般用情,她也不为所动,原因只有一个,她已有心上人!” “心上人?”慕瑾夜心沉到了谷底,“你是说那个宋应?” “怎么会是那姓宋的穷书生?”陈大宝信誓旦旦道:“小的那几日都看明白了,宋姑娘对那穷书生半分男女之情都没有!” “那还有谁?” “阿夜!” 第一百零二章 厨艺大赛(一) 陈大宝小心的关上房门,长长舒了一口气。自己方才的那番解释看来自家主子是听进去了。 还好他是个无根之人,不然这男女之间弯弯绕绕的情情爱爱还不把他给烦死…… 慕瑾夜站在窗前仔细思量陈大宝的话,若宋乔安真的是因为那个“阿夜”才拒绝他,那是时候向她坦白了,不然这误会越来越深,就更难解释! …… 厨艺大赛如期举行。百味轩外面搭起比赛场地和看台。 大赛一共有三个流程,文试,识辩和绝技。文试自然就是考核一些烹饪知识,一般都在前人著作的各种食经当中摘取。此举不仅能考核厨师的专业知识,还能检验其是否读过书。毕竟像武举也不只看重武艺,更要考核军事策略,文武兼备,才能为朝廷所用。 但这一项也有弊端,便是有些家境贫寒读不起书的人家,或许和师傅们学厨只为混个三餐温饱,哪想过读书这回事。而这一部份人,哪怕厨艺再是出众,也进不了赛场!所以定然导致一些好厨师明珠蒙尘,遗落人间。 宋乔安猜想易枫应该就是因为这个退的赛。 第二项识辩。识——自然就是认识各种食材。其中不乏有些并不常见的珍贵食材。此举主要检验厨师的眼界,若是连食材都认不全,何以知晓如何烹饪。辩:是蒙眼考验厨师的听觉和嗅觉。比如厨师要听着锅里的轻微声音,判断油是几成热;多种香料混合在一起,通过嗅觉识别出有几种香料……这一项极考验厨师功底,因此是淘汰人数最多的一项! 最后是绝活。顾名思义就是厨师真正拿得出手的菜品。菜品不限食材,不限品类。主食,汤羹,点心皆可,只要能俘虏在场考官的胃,便能拔得头筹。而这一项还要单独考验刀工。 担任大赛考官的,是锦州城有名的富商以及各级官员。 第二场宋乔安轻松通过后,走出场时遇上了荒木野。 “没想到宋掌柜的也来参加这厨艺大赛!”荒木野显然很吃惊。
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