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,宋乔安走了没一会就热的有些受不了。 “掌柜的,要不雇辆车吧!”宋应擦着汗说道。 宋乔安摇着蒲扇,“这么点路程还雇车?钱多了!” 宋应苦着脸,“我倒没什么。可这般酷热,哪是你一个女儿家能受的。若是有个好歹,可怎么向慕公子交代!” 宋乔安白了他一眼,“你吃了人家几口瓜,这嘴就不会说话了?” “我……”宋应不知道自己哪里说错了,这事不是明摆着嘛! 说起瓜,宋乔安倒真觉得有点口渴了。见前面有个凉茶摊,便道:“咱们去那凉茶摊喝碗凉茶再走!” 凉茶摊在一个路口旁,门口有一株枣树,绿油油的小枣子挂在浓密的树叶间。 “老伯,来两碗凉茶!”宋乔安捡了个阴凉的座坐下来。 “好嘞!”卖凉茶的老伯忙过来招呼着,“姑娘,老头子这里有酸梅凉茶,姑娘们都喜欢!” “那来一碗!” “稍等!” 老伯揭开木桶,顿时飘出来一股酸酸甜甜的果香。 “掌柜的,好香啊!”宋应也闻到了。 “嗯!”宋乔安点点头。闻着香味,她便知道这凉茶有些不一样。 老伯将凉茶端上来,宋应捧起碗便饮了个干净。 “掌柜的,我还没尝出什么味道的!” 老伯笑着答道:“这位小哥喝的是百花凉茶!用的是野菊花,金银花,山栀子,木蝴蝶……佐以山楂,薄荷熬制而成!” “竟有这么多种配料!”宋应惊讶道。 宋乔安笑道:“你以为一碗凉茶熬出来容易?”随后对那老伯道:“不过,您老将这配方都说了出来,不怕别人偷学?” 老伯呵呵笑道:“老头子做凉茶的手艺是几代人传下来的,就算别人知道配方,也做不出这味来!” “哦?是吗?”宋乔安端起那碗酸梅凉茶,“那我真要尝尝了!” 闻着果香,茶 液入喉,酸甜可口,又有着茶香。二者交融,相辅相成,别有风味! “果然好茶!只是若配以蜜饯,便更好了!” “看来姑娘是行家啊!”老伯回头端过来一碟蜜枣,“姑娘再试试?” 宋乔安拈起一颗放入碗中,再饮。酸味淡去,加了清甜,更是让人口齿生津。 这才是女孩子喜欢的味道。宋乔安一口气喝完后,还觉回味无穷。 但见老伯这茶摊只有几张桌椅,有些破旧。眼下正是暑热时刻,却无人光顾,而对面同样的凉茶摊却是坐满了人。 “老伯这凉茶做的这般好,为何生意这样冷清。” 老伯淡淡笑着,指着旁边的一块木牌。 只见那木牌上写着:凉茶,五文钱一碗! 一般凉茶最多也就两文钱一碗,这老伯卖五文自然生意不好。 “这般手艺,五文也值得!”宋乔安不吝赞美。 老伯只笑笑,“祖传的手艺,真材实料,不能贱卖!” 这个宋乔安倒相信,她知道很多便宜的凉茶为了多挣几个钱,一来配料不多,二来掺了太多水,寡淡无味。 想了想,便道:“这样,老伯,我与你谈个生意如何?” “生意?”老人眼里有几分警惕,“姑娘要与老头子谈何生意?” “你每日做五十碗凉茶送至锦绣大街的食为天,我给你四文钱一碗如何?”
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