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安嘴里刚含进一块牛肉，这会儿还没来得及嚼两下就咽了。

    “呵呵，慢点吃，不要那么着急。”

    “没有，不着急，”蒋顺安用力锤了两下胸口，轻咳一声，“没想到您也来了。”

    布鲁斯先生扶着镜框，双眉忽然一皱：“我不能来吗？”

    “不，我不是那么意思。”

    “Rex，”布鲁斯先生转而一笑，“Just Kidding！”

    “呵……呵呵……”

    蒋顺安干笑两声。

    估计，只有布鲁斯先生才觉得有笑点。

    “Mr.jiang，我敬你一杯，恭喜你们蓝岸拿到第二颗星星。Cheers!”

    “Cheers!”

    两人碰杯，蒋顺安能感觉到布鲁斯先生是由衷的在恭喜他。

    只是，上次的事，他还是有些不明白。

    蓝岸发现的事，布鲁斯先生明明知道的一清二楚，为什么蓝岸还能……

    “布鲁斯先生，我能问你个问题吗？”

    “Wo，Let me guess，”布鲁斯先生转动着小眼睛，“你是想问为什么能拿到这么称号，对吧？”

    “恩，那次就餐，应该对您造成了不好的印象。”

    “No，这点你就错了，”布鲁斯先生说，“其实，你们能拿到二星，还多亏了那件事。”

    蒋顺安不解。

    “你是不是在想The er is always right这句话？”

    “服务业的规范嘛，顾客就是上帝。”

    “呵呵，这是错的。”

    蒋顺安更不解了：“错，这哪里有错？”

    “这里。”布鲁斯先生指了指太阳穴的位置，“这里面有错。”

    “我，我不明白您的意思。”

    布鲁斯先生拉着蒋顺安的手，坐在一旁的椅子上：“孩子，‘真正的上帝’是不会无理取闹的。”

    “我，”蒋顺安低下了头，“我还是不太明白。”

    布鲁斯先生温和的笑着：“孩子，我问你，你觉得为服务别人是种什么感受？”

    “是一种，恩，被需要的感受吧？”

    布鲁斯先生点点头：“那被别人粗鲁的喊来喊去是种什么感受？”

    “很烦，”蒋顺安想了想，还是直言不讳，“很火大，又时候很想摔盘子走人。”

    “That\'s right！”

    布鲁斯先生说：“我们所体会到的应该是种被他人需要的感觉，而不是生气和发火。我们都是人，都是平等的，他在闹事，我们就不需要对他客气。”

    “可是，跟客人吵架这种事……”

    “So what？”布鲁斯先生挺激动的，“餐厅每天都有这么多客人，客人们又有不同信仰、习惯、性格，但尊重是相互的。尊重顾客不等于他们就可以贬低为他们服务的人，我们提供的是服务，而不是尊严。”

    “布鲁斯先生。”

    老人笑着，温柔的想自己的母亲一样：“第二颗星，我们考察不只是美食、服务和酒，还有餐厅的态度和风格。你们所展示出来的尊严，就是代表这个行业应有的素养。所以，这颗星星，就是你们该得的。”

    “恩，”蒋顺安重重的点头，“布鲁斯先生，非常感谢。”

    “o thank，我说过，Mr.Wei一定会为你自豪的。”

    “是，”蒋顺安转过头

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