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因为经常吃,这熏鱼的味道就更熟悉了。 很传统的海城口味,但口味归口味,可味道细节却是不一样的。熏鱼卤汁很重要,尤其是酱油,他们师父做熏鱼用的酱油都是自己做的,他们也会做,可怎么做都做不出师父做的那种味道。 但现在他们吃到嘴里的熏鱼,却跟师父做的一模一样。里面的汁水非常饱满,还略带一点松脆。酱汁的味道跟师父做的一模一样,再怎么尝都尝不出来哪里不一样。 张兴国拿着酒回来,看到三位师傅都一脸凝重的吃着菜,那表情不像是吃到什么好吃的,仿佛在吃炸弹。 他和郑楚华俩都莫名奇妙,就算是要说话,这三位师傅都不抬头看一眼,只是拧着眉头,细细的尝着菜。 李淑华又端了盘刚出锅的油焖双冬出来,看着这一桌的脸色把盘子放下又赶紧跑了。 她急匆匆的跑到正在团狮子头放到砂锅里的廖清欢旁边,气喘吁吁的说道:“我怀疑外面那几位是来找茬的,旁边桌都吃得高兴,就他们桌,没人说话,还眉毛皱得老高,好像很不满意的样子。” 廖清欢慢悠悠的把狮子头放好,加入海米紫菜煮出来的高汤,放到灶上小火慢慢的炖。 李淑华急得不行,这要是来找事的可怎么办啊? “没事,陆同志不在这吗?谁敢惹事啊!” 廖清欢擦擦手,话音刚落,门帘子被人一把掀开,最前面进来的光头大膀子男人眼眸沉沉的看着里面。 “今天做菜的是哪位师傅?” 随后后面又站出来两个男人,看上去年纪都四五十的样子,也都是挺大的个子。 李淑华吓得浑身一抖,赶紧站到廖清欢面前,忙着揉面的刘红星把面拿起来,同样守在了廖清欢面前。而外面提水进来的陆长缨直接把桶一放,然后挽起袖子走到他们面前。 “找师傅什么事?” 廖清欢人都没看清就被前面俩人给挡得严严实实,又觉得他们护在自己面前的样子实在是太感动了,她个子没有刘红星和李淑华高,在气氛非常紧张的时候,伸手扒拉着俩人。 “你们让让开,我看看是谁。” 听着语气像是来找茬的,不过她除了廖家人也没别的仇家啊! “师父你别动,万一是来找麻烦的怎么办?”刘红星紧张兮兮的,一日为师终身为父,他得把师父保护好了。 廖清欢翻了个白眼,问做菜的师傅是谁,那可能是嫌弃菜做得不好,她作为师傅当然得站出来。 可劲扒拉开俩人的廖清欢走到陆长缨身边,抬头看着面前几位,越看越觉得眼熟。 张兴国挣扎站在中间,“林师傅张师傅杨师傅,这就是和平饭店做菜的师傅,三位找她有什么事?跟我说就行了,咱们先回去吃饭怎么样?” 他都不知道什么情况,就看到几位师傅一人一筷子油焖双冬吃完之后,筷子一放,站起来就往厨房来。 现在这两边对峙,几位师傅看着膀子大,但毕竟年纪大了。里面这位和平饭店的高个同志能一手抡一个,千万不能起什么冲突。 陆长缨眼眸沉沉的看着这几个人,将廖清欢往后带了带。 就在气氛陷入僵持的时候,廖清欢在后面脱口而出。 “碗瓢盆?” 作者有话要说:廖师傅:咋?欺师灭祖来了? 感谢在2020-09
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