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“这个……”沈良思目光看向一旁,仔细回忆,“每天都不一样,也分淡旺季啊!” “你先告诉我个大概。” “大概……平均……日流水有两三千,左右吧。” “好,我知道了。那房租是多少?” “年租金十八万。”那间咖书屋的位置处于商业写字楼区,四处大多是中小型公司,租金相对昂贵,但由于沈良思的店铺位置稍微偏僻,十八万的价格已经属于最低。 “好了,那我给你简单的算一笔账。”唐翼飞心里大概的估算了一下,用通俗易懂的说法分析道:“我们按照月收支来说,基础租金一万五,加上最少两名员工的薪水就是八千上下,工商税务水电暖等等杂项额外支出,每月也得万八千。” 沈良思跟着他的节奏,心里也在算账,感觉好多钱的样子…… “也就是说,你一个月的基本支出就已接近四万,而如你所说,咖书屋月流水最高也就十万,按照食品行业利润比百分之三十来计算,也就是说你一个月最多也就赚三万。” “还不错啊。”沈良思一听还挺高兴,创业的劲头更足了。 “你先别高兴的太早。”唐翼飞冷哼一声,准备开始泼冷水,“我这只是大致一个预估,还是按照你最高流水算的,但如果你每日流水平均只达到两千的话,你就面临着保本甚至是赔钱的局面。而且开店做生意不可预知的地方太多了,店内翻修,食品机器维修换代,食材损耗浪费,还有说不清楚哪里会增加的费用,再加上咖书屋久未营运,会流失大量的稳定客源,再讲,你还是初次经营,生涩会让你面临很多想象不到的经营困难。” “……”沈良思刚才那点热情之火,一下子被唐翼飞浇个透心凉。 唐翼飞继续,“也就是说,就算你能够保证月流水十万,赚不赚到钱都不好说。”再来,“还有,营业初期,你还需要投资一笔资金做日需储备,再加上你先前的二十万,你认为你多久才能收回成本?” 剩下得烟灰也让唐翼飞浇灭了…… “我这还没算你自己看店的工资呢,会不会赔钱不好说,你别再搞的两年收不回本钱,自己还跟着白搭两年的工资,那损失……” “……” “所以,相比之下,如果你继续在我这里工作,以我妈出手阔绰舍得给我花钱的习惯来看,你的工资是还会增长的,那你在我这年收入就堪比金领。一个是稳赚,一个是未知数但绝不会有太好前景的创业,大叔你为什么要辞职,去做赔本买卖呢??” “那我该怎么办……” “当然是把店再盘出去啊,如果这之间产生了什么损失……”唐翼飞一拍胸脯,“我包了。” 沈良思的创业热情完全没有了,被唐翼飞这一番话搞得郁闷之极,创业的决心也开始动摇。 唐翼飞见把人说动了,趁热打铁,“所以大叔,你还是在我这里踏踏实实的上班吧。” “不!”沈良思直接从沙发上站起来,背对着唐翼飞,咬咬唇道:“我还是想去开店!”声音虽弱,但却坚定。 “大叔,你怎么这么执迷不悟。” “在你这里,固然更好。可是毕竟不是长久的工作,你会长
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