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竟然还跟以前一样,没涨价哎。”这小姑娘一开始就是冲着小摊炒菜口味好才每天光顾,只是每次都要拎回去找饭盒盛着吃,不太方便。 “是的,我们的价格跟以前一样,你们几位?”娃娃脸笑容亲切,穿着白衬衣黑裤子,特别显小。 “三位,烧茄子、干煸豆角、蘑菇鸡蛋。”女孩很快商量好要点的菜,“三碗米饭。” “好的,请您来这边稍等一会儿。”娃娃脸很快记录好,领着三个女孩到空桌上做好,不一会儿,拎上一壶茶水。 沈柳指挥,封靖哲和高大壮一人一个灶台,高寒打下手,很快一盘盘菜端到桌子上。而来的客人也源源不断,有小摊常客专门今天来捧场的,也有第一次来吃饭的。 临城开发区正儿八经的饭店并不多,虽然菜馆以快餐为主,但二楼也有包间,有精品菜。到十二点多种,有两拨人上了二楼单间,沈柳帮着往二楼送菜。 对于建材城大多数人来说,沈柳的菜馆就是瞌睡送枕头,谁也不愿意中午吃个饭还要跑去别的地方,浪费时间。所以今天有不少建材城里面开店的老板出来吃饭,给菜馆增加不少流量。 菜馆跟小摊比起来,是质的飞跃,不单单是人多,更是因为环境好,大家都会不自觉的多点一份菜。小摊常客对于菜的口味很认同,现在环境变好,价格没变,最高兴的还是他们。 胖子和瘦子一直坐在那里,不停地喝茶,从一开始的得意洋洋到现在脸色铁青。根本不用看,现在来的客户已经远远超出五十组。 塌煎饼卖得也挺不错,寿司和蛋包饭比平时少一点,主要还是炒菜大头。 苏宁宇眯缝着眼睛坐在柜台后面,手里拿着个小本子不停地计算着。 跟小摊一样,下午两点过后,店最后一波客人离开。一连忙了三个多小时,大家终于可以闲下来歇一歇。沈凌衫早就领着狗狗们回来,在小房间里玩。小胖狗迈着小短腿飞奔,圆乎乎的脑袋撞在牛牛的软肚子上,咕噜噜滚到一边。 “豆虫好笨。”沈凌衫也坐在垫子上,抓住小胖狗的小短腿往后拖,“我帮你。” 沈柳进来的时候,就看到牛牛、沈二哈和贵妃三只狗围成一个三角形,小胖狗在中间,吭哧吭哧跑过去抱住贵妃的狗头,试图往上爬。 “午饭想吃什么?”沈柳捞起小胖狗放在贵妃的软肚子上。 “爸,想吃麻婆茄子。”沈凌衫鼓着小包子脸想了想说。 “好,现在外面没有人,可以出去玩。”沈柳摸摸小孩的软发,笑眯眯道。 “知道了,爸。”沈凌衫立刻站起来,领着狗狗们出去溜达。 高大壮两兄弟和娃娃脸一起收拾桌子,苏宁宇笑眯眯,眼睛只剩下两道缝。房东大人背着手,这里看看那里看看,满意地点点头,最后溜进厨房,给沈柳打下手。 “上午进账比开小摊一整天都多。”趁着沈柳不注意,伸手摸了一把臀部,房东大人嘿嘿笑,“咱们发财了。” 起锅放油,炒碎肉糜,再加入豆瓣酱、葱姜蒜末煸炒,生抽、白糖、老抽调味,加水和滚刀块茄子,小火焖煮,勾芡出锅装盘。 超大号电饭锅一直马不停蹄地蒸米饭,等到午饭做好,新一锅米饭也蒸好了,直接端到桌子上。 外面,苏宁宇笑眯眯地坐在瘦子对面,“老板没点头,你们就不
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