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”掌柜的站在旁边点头哈腰，亲自出门去张罗。

    京中乃天家之所在，繁华异常，可以说什么都不缺，即便是已经深秋快要进入严冬，也能找到新鲜的绿色蔬菜，尤其是香菜，并不难种植。

    很快就送了上来。

    那人照着吴有为说的，用薄饼卷了香菜葱丝，白菜丝和一片沾了甜面酱的鸭肉，吃了一口。

    然后又卷了一个，这次没放白菜丝。

    吃了一口，闭眼沉默了一会儿，开口道：“去寻果木，明日烤了敬上。”

    “是，大人。”掌柜的束手恭敬的道：“只是不知道寻什么样的果木？"

    果木可多了去了，果子有多少种，果木就有多少种，如果不问清楚，无疑大海捞针。

    第075章 成化元年

    “想办法。”那人说话简单，气质冷冽，在座的都是他的部下，一人跟前两只烤鸭，众人吃饭风卷云残，却不发出一点响声。

    掌柜的伺候完了这些人吃饭，他们走的时候也悄无声息，看到的店小二都不吭声，见到人过去，直接束手，低头。

    这些人走的不是正门，而是烤鸭店东边的侧门，那里直通停车放马的地方，这家烤鸭店的位置虽然是闹市之中，却是个十字路口的拐角，三面都是街道，一面靠墙。

    一行人上了马，为首的扫了一眼二楼，眼眸犹如天边的寒星，抿紧了嘴巴，双腿一夹马腹：“驾！

    马匹一溜儿哒哒哒的往前小跑着走了。

    等人走了，掌柜的才回到柜台，想办法？想什么办法呢？

    正好，店小二下来了，原来吴有为那里甜面酱不够了，吴有为口轻，可阿大和阿二口重，俩人抹了一碗甜面酱下去，没够！

    甜面酱并不咸，甜味占的多，所以没够用，店小二赶紧去后厨再上两碗甜面酱。

    掌柜的立刻抢了这个活儿，自己端着两碗甜面酱，不顾店小二的目瞪口呆，上了二楼，推开了雅间的门。

    吴有为他们正吃的欢实，以为进来的是店小二，结果抬头一看，就知道不对了。

    掌柜的穿着打扮自然跟店小二不同，他的衣服料子虽然也是细布的但是明显比店小二的好多了，笑口常开的一进【门就道：“小的给您送甜面酱来了。”

    吴有为尴尬了一下，放下手里头啃的津津有味的鸭骨头：“怎么是掌柜的您来了？”

    “小的已经在门口听了半天小老爷的高见，只是不知道，您这说的果木烤鸭是个什么方子？”掌柜的将甜面酱放在桌子上，站在一边弯腰跟吴有为说话：“小的家世代做烤鸭却从来没听过果木烤鸭的。

    吴有为谈兴正浓呢！

    有人问他当然高兴说了。

    “果木烤鸭”最早用的什么果木？

    吴有为怎么会知道？

    他是吃过果木烤鸭的，味道的确特别，他就将现代化改良后的方子跟掌柜的的说了。

    在他的那个时代，果木烤鸭都是以枣树、梨树、苹果树等果木配比烤制而成。

    他吃过一次，当时接待的迎宾就说过，他们这里除了秘制的烤鸭配料外，就是烤鸭用的果木。

    三种果木配比后烤出来的烤鸭，鸭皮富有果香味，脆而肉嫩，具有一一鸭二吃的特点，鸭肉卷酱，鸭骨煲汤，营养丰富，有去火养颜之功效。

    吴有为侃侃而谈，掌柜的眼睛都在冒光，等吴有为说完了

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