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了一番,尤其是辣椒现在应该是进了大明,只是当做观赏性植物,所以他最重要的形容了一下那东西的果实,先是碧绿色的,慢慢的会变成红色,最后干枯掉。 “你说的这个,好像是南方那边的一种叫番椒的东西。”万通想了想:“也叫海椒,是海外来的品种,开白色的花,果实先绿后红,十分有趣。” 吴有为狂点头:“对对对!” 他记得以前查过,起初人们不知道辣椒能吃,还那么好吃。 辣椒当时在人们的眼里,它只是一种观赏作物和药物,各地的人们争先恐后地给它取了名字,什么蕃椒、地胡椒、斑椒、狗椒、黔椒、辣枚、海椒、辣子、茄椒、辣角、辣、秦椒.... 最后定下“辣椒”这个官名,也不知是哪朝哪代的事了,他也没记住。 只知道辣椒是在明末的时候才崭露头角,因为那个时候正好是小冰河时期,冷啊,吃它御寒。 再有就是辣椒可能最先传入江浙、两广、贵州、湖南等沿海地区和商业发达的地方,后又流布于西南等地区。 一直到清初,最先开始食用辣椒的是贵州及其相邻地区。 在盐缺乏的贵州,康熙年间“士苗用以代盐”,辣椒甚至起到了盐的作用。湖南人吃辣的习惯,是到了道光、咸丰、同治、光绪之间才养成的。 现在它到底叫什么?吴有为也不能确定,只能指望万通这个消息灵通的,能给他找来。 吴有为伸手从锅里舀了一碗汤出来:“放点儿葱姜蒜末,这个汤就美了。 加了东西后,放了点儿盐巴,给万通:“喝吧!” 万通接了过来,低头,一口气喝了个干净,从口里暖到心里。 “你要那东西?”万通喝了汤,热乎了,便开始涮肉。 “要啊!”吴有为激动的不得了:“还有别的,你也给我一起找来呗?" “还有什么?”万通倒是好说话。 “有啊!”吴有为激动的放下筷子,跑去拿了一个本子出来,递给万通:“你去按图索骥,找这些东西。 万通看了一眼,好厚。本.... 书? 他倒是没立刻就打开看,而是难得笑了一下:“你是想开花店啊?弄了这么多想要的玩意儿? “这可是一件大事。”吴有为下了点儿青菜:“你帮我找,我到时候告诉你,这些东西的用处。 吴有为给他的只是一本植物名字的册子,上面有他按照记忆画下的植物样子,用的是素描,家里有炭条,他是学过素描的人,画的还挺像那么一回事儿。 “行。“万通点头,算是应承下来了。 俩人又开始涮火锅,吴有为吃着涮肉道:“你吃点青菜,我这儿的青菜可是最新鲜的,都是自家种的。 “嗯。”万通点头,可他还是朝牛肉伸筷子。 吴有为只好涮了一筷子菠菜给他放碗里:“吃青菜,总吃肉你该便秘了。 万通.....!!! “ 正吃饭呢,能不能不提这个倒胃口的话题? 再说了,他也没那什么... 好么。 冬天,喝的茶就是红茶,红茶暖,绿茶凉。 吃过了饭,万通又问了几个问题,例如那波尔多溶液,他就好奇了:“为什么叫这么一个名字?" 吴有为能怎么说? 只能说:“这个,因为这是个地名,是西域一个
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