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过想想,大概类似于地球上的茴香等调味料。 看着桌子上的蔬菜跟肉片,肉丸子,筱洛点点头,食材是少了点,不过拿来涮锅子已经不错了,而且肉片可是好几种魔兽的肉,味道都是不一样的。 打开窗户看了眼外面已经小了些的雪花,筱洛微微一笑,回头对在偷吃肉丸子的雷亚说道:“你又偷吃,别吃了,快去叫欧特嘉他们过来一起吃,雪小了。”涮火锅,就是要人多吃着才热闹。 雷亚不好意思的笑笑,转身跑了出去。筱洛无奈的摇摇头,肉丸子其实以前准备雨季食物的时候也是做过的,只是那会儿调味料少,也没有现在做得这么细致,味道自然就不如现在这么好了。加上那会儿地瓜粉也没有,粉果的汁做出来的丸子,肯定是没法跟地瓜粉做出来的肉丸子相比的。 看着咕嘟咕嘟冒泡的骨头汤,筱洛遗憾的摇摇头,哎,吃火锅,最好是有可乐来配了,或者冰凉的啤酒也是可以的。现在别说可乐了,就是啤酒也是没有的。盯着桌子上的几个水果,不知道做果酒能不能成功呢?他还没有做过,只是以前跟朋友去酒吧的时候,听在那里当调酒师的朋友说起过做果酒的方法。改天试试? 闻着汤锅里飘出来的香气,看来锅底也差不多了。 “哇,好香啊,筱洛,你又在做什么好吃的?”人还没见到,声音已经飘进了屋里。 筱洛抬头,果然,欧特嘉走在最前面,冷漠的费蒙帅哥走在后面,然后才是温柔的卡尔跟莱德。雷亚走在最后,顺手把门关上。 “这叫涮火锅,这些都是涮锅子的食材。”筱洛见人都坐了下来,便叫雷亚把准备好的食材都端了过来,因为考虑了各种因素,家里的陶罐筱洛准备了好几种不同大小深度的。而现在用来涮火锅的陶罐就是比较大的,看了眼闻着辣椒味就皱眉的三个雄性,筱洛无奈让雷亚又拿来一个小点的陶罐,把锅里的骨头汤分了一些过去。 “还好我刚才没有在这个里面放上辣椒,不然这会儿估计你们只有看着我们吃了。”把辣椒丢进小陶罐里,筱洛笑着说道。 “这叫涮火锅?名字听起来挺有意思的。”卡尔帮着筱洛把两种肉丸子丢进大小两个陶罐里,好奇的看了一眼就是用普通的陶罐弄成的汤锅,这样就是涮火锅吗? “当然不是,呐,你看这里还有辣椒酱,这个是果酱,还有这些蔬菜跟肉片。”筱洛指着桌子上各种食材,其实涮火锅很简单,就是食物大杂烩而已,不过涮锅子的蘸酱很重要,汤底也很重要而已。 好的汤底,涮出来的蔬菜跟肉片味道自然美味,不好的汤底涮出来的蔬菜跟肉片,味道自然就要差一筹了。蘸酱也是最重要的,好吃的蘸酱,可是会让一个火锅加不少分的。 108 冰窖出世 几人围坐在火堆边,边吃边聊,新鲜的吃法,热乎乎的肉片,两种不同味道的蘸酱,果酱虽然吃起来有点酸甜的味道,但是配上骨头汤涮出来的蔬菜跟肉片,味道也是不错的。 欧特嘉跟卡尔汗都吃出来了,还在不停的往陶罐里加吃的,尤其是肉丸子,两人特别偏爱。辣椒酱,筱洛做得比较辣,幸好欧特嘉跟卡尔都吃得习惯了,也不觉得辣椒酱有多辣。 吃完火锅,筱洛说了明天还要挖一个地窖事,欧特嘉几人都有点好奇他为
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