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赵青枣听了,摇摇头,道:“李管事,你少抬举我了,我这不过是家常普通手艺,也就您吃惯了大鱼大肉,突然尝了才觉得新鲜,时间长了也寡淡无味,我可不是大厨的料,更何况就衙门和皮蛋,我都忙不过来了呢。” 赵青枣心底暗笑,这年头无论哪个地方烧菜,无非就两种办法,一种是蒸,一种是煮,哪怕是御厨,也是这两种,若是有讲究的,顶多再加一种,就是烤,除此外,没有别的方法,但做大厨这种事,她现在是真的没这想法,她还年轻,不适合那些地方。 李管事见此,想了想,也不得不遗憾的将这想法抛开,他看得出,仅仅这皮蛋将来大卖起来,收入就比当大厨要高得多。 说了番闲话,见赵青枣还要忙活,李管事也没逗留,目的达成,当即就愉快的离开了。 李管事走后,赵青枣就拿了纸笔盘算起来,发现有了酒楼的大量收购,如今的皮蛋已经不够了,而且按照销量的话,一天就算卖出三十个皮蛋,一个月也最少要一千个,这还是最保守的估算,这可不是一笔小数目。 最终,她不得不跟牛阿婆道:“阿婆,这鸭蛋还是不够啊,看来还得继续收才成。” “还要收啊,是酒楼那里要的多?”牛阿婆闻言就惊了,这一个月得挣多少银子啊,她都不敢想。 赵青枣算了算银子,笑道:“那咱管不着,反正他们都要,我怕什么,多了也是他们去愁,轮不到我。” 在她看来,皮蛋本来就可以当零食单买,就算酒楼里面压得太多,到时候也可以单独买,这玩意治疗牙疼上火很好用,想来也很多人乐意买。 “说的也是,趁热打铁最好不过,你这是打算继续收?”牛阿婆闻言也笑了,紧跟着又担忧地道:“你这次还要收,银子够吗?” “够的,接着收,现钱!”赵青枣盘算一下,就财大气粗的笑道。 一千个鸭蛋也不过几两银子,这点钱,她如今还拿得出! 牛阿婆闻言也不知该说什么好了。 昨日那一批很快就全部腌好,当即赵青枣也不马虎,很快就准备着第二批收购。 于是接下来的时间里,牛阿婆和赵青枣又开始吆喝起来。 上一次收购鸭蛋,赵青枣虽然挨家挨户吆喝,可毕竟动静不大,卖的人虽然不少,可拿过来的却也不多。 但这一次赵青枣突然又开始收鸭蛋,一时间村民们一个个耳朵都竖起来了,甚至有不少开始窃窃私语,都在嘀咕赵青枣和沈长亭到底想了什么好的赚钱法子。 不过对于村民们的议论,赵青枣也当做没听见。 吆喝完,没过多久,顿时间就有三三两两的村民前来,依旧是赵青枣负责点数算钱,牛阿婆在一旁负责装筐子。 不过这一次牛阿婆也多了一个心眼,开始仔细检查鸭蛋起来,担心有破壳的或者明显坏的。 至于那些看不出的,也是没办法,不过这村民大多数都还不错,赵青枣觉得也不会真有人拿坏的充数。 不过相较于上次收购鸭蛋,这一次村民显然更仓促,但来的人依旧不少,显然这些人原本还藏了有一些,还有一些上次没卖的,这时也拿了不少过来。 点数,付钱,赵青枣有了一次经验,这次轻车熟路,显得更加麻利。 不过赵青枣也发现,有不少卖过鸭蛋的村民依旧没走,
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