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为难之色,他现在一心只想去打猎,而且好不容易有了点成果,要她现在放弃是不可能的,况且她也不能放弃,能够在短时间内拿到大量金钱的只有打猎,光靠皮蛋是不能凑够他们需要的数目的。 只是每天的时间只有这么多,要是打了猎,就没时间腌制皮蛋,要是腌制了皮蛋,就没时间打猎,他只能选择一项,虽然有点遗憾,每一笔钱他都不想失去,但是也没什办法,只好丢车保帅:“李总管,下次的订单,恐怕要等一段时间了。” 李总管看她的为难,想来也是遇到了困难,问道:“出来什么事情吗?有什么事情就说来,人多想到的主意也多,总会有些用处。” 赵青枣叹了口气:“还能有什么事情,不就是缺钱?光靠卖皮蛋,不够我需要的,最近我都在想尽办法多赚点,实在是没有时间再去腌制皮蛋,真是对不住了。等我过了这时间,有时间再来腌制皮蛋,一定第一个给您送去。” 李管事年纪大了,也经历过很多事,听她言语含糊,知道她不愿意多说,也不追根刨底。既然赵青枣都这么说了,他也不好勉强,好在皮蛋现在是赵青枣特制,只有她一家在做,要是她不做了,没了来源,虽然他们酒楼没了,但是别的地方也没了,也不怕客人挑剔。 他安慰赵青枣几句,也帮不上什么忙,又想起之前赵青枣第一次来做的那些菜,都是别具一格,不知道她愿不愿意出售:“这样吧,你不是会做菜吗?上次在酒楼做的那几道就很不错,在我们酒楼里卖的不错。不知道你你还有没有其他的菜谱,我们酒楼愿意收,价格你放心,一定公道合理。” 要是换做平时,赭石赵青枣需要仔细考虑一下,毕竟这些都可以算是‘独一无二’的招牌,要是她独家提供,能得到的钱肯定会更多,但是远水解不了近渴,那些知识能换到钱需要更多的时间,至少不是现在马上就能拿到的。 现在李管事愿意收购菜谱,对赵青枣来说,算是一个好消息,或者说,现在只要是能换到钱的交易,她都欢迎之至,听到李管事提出来,她略微思索,马上答应下来:“有,有,有,我这里多得就是菜谱,要什么养的你说就行。” 她就算不是全部会做,甚至没有全部吃过,但是至少听说过,酒楼里的都是大厨,哪怕她写的菜谱有些瑕疵,他们也能补上漏洞,及时改进。 当下赵青枣拿出笔墨纸砚,刷刷刷一口气写了十张,都是些现代常见的家常菜,她也不准备把全部会的菜谱都写出来,总要留点底子在,她才能安心,要是什么都和盘托出,他还能混多久,毕竟她现在靠的就是这些新意,要是别人都学会了,她还靠什么赚钱。 把写好的菜谱拿给李管事看,李管事越看越惊奇,他提出来这个主意,一来事看好赵青枣的厨艺,二来是看她缺钱,想帮点忙,不过这一看,倒是让他惊讶不已。 一道麻婆豆腐。用料简单,色泽鲜艳,只看文字描述,就仿佛能透着纸尝到那鲜香麻辣的滋味。 一道东坡肘子,肥而不腻,咸甜适口,既然家常,又足以有宴客的面子。以他多年的酒楼经验,一看就知道,这道菜只要已退出,马上就能成为招牌菜之一。 一道松鼠桂鱼,听名字就有十足的噱头,做法精细,很是考验刀工。而一般来说,越是精细的功夫菜,越是能
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