开局一个食堂窗口[美食] 第35节 (第1/2页)
“你速度也太快了!” 拿到花的女生顿时就捧着花笑起来:“没办法,这就是手快有,手慢无。” “七七你还会雕别的吗?” 林楚迟点点头,又拿起一块胡萝卜雕起来,不过这次雕的不是花。 在看到她雕的大概轮廓时,就有学生道:“是兔子!” “哇,好可爱!” 林楚迟将兔子雕完,随手又送出去。拿到的人自然高兴,没拿到的立刻表示自己也想要。 她没拒绝,将剩下的胡萝卜切得更小一些,很快就雕出一只只形态各异的小兔子。 一根胡萝卜雕完她就停手了,学生们也没再喊她继续,而是纷纷欣赏着那些用胡萝卜雕出来的兔子和花。 “七七你太厉害了!” “我要是有这雕工,就可以自己做手办了。” 他们夸了一会,在林楚迟起身准备去炒菜时,终于想起来来食堂是吃饭的。 “七七,我想吃红烧肉,你哪天可以做红烧肉盖浇饭吗?” “我想吃板栗烧鸡!” “我想吃糖醋里脊!” “红烧排骨,我想吃红烧排骨!” “我投红烧肉一票。” “拜托,这是食堂窗口又不是许愿窗口,你们跟这许愿呢?七七别理他们,听我的,我觉得黄豆焖猪蹄特别下饭,你考虑一下做这个呗~” 林楚迟听到这带转折的话,脸上带着几分好笑。 “好啊,合着不让我们许愿,你是要自己来是吧?” “黄豆焖猪蹄多香啊,连皮带肉咬下去软糯鲜香,肥而不腻,里面的黄豆吸满肉汤,吃起来油油糯糯,不管是直接吃还是拌饭吃都特别美味……” 有些人真是凭本事吃上自己想吃的东西的,听到她的描述,刚才点名要其它菜的学生都动摇了,觉得黄豆焖猪蹄好像确实不错,猪蹄满满胶原蛋白,好吃还美容颜养。 于是接下来,学生们都纷纷觉得黄豆焖猪蹄可以有。当然,还有个别学生可能是没那么爱吃黄豆,因此表示红烧猪蹄也不错。 林楚迟见他们一个个越说越馋,还眼巴巴望着自己,最终点头答应,过两天给他们做黄豆焖猪蹄。 “好耶!七七你真好!” “谢谢七七!” 许愿成功的女生更是开心得不行,要不是被窗口隔着她进不去,都恨不得抱着林楚迟跳两下表示自己的激动。 等后面的学生过来排队时,就听到前面人都在讨论黄豆焖猪蹄,还以为七号窗口出了新菜。 “什么什么,今天有黄豆焖猪蹄吃?” “今天没有,不过七七答应过两天做。” “太好了,我最爱吃猪蹄!不过为什么是黄豆焖猪蹄,红烧的不香吗?” “黄豆焖的怎么了?我觉得有黄豆更好吃!” 学生们聊得热火朝天,已经开始期待起来。 林楚迟说到做到,跟人定好食材,果然没两天就准备开始卖黄豆焖猪蹄。 当天早上她一过来就提前把黄豆泡上,随即才开始准备其它食材。 “七七,今天是不是有黄豆焖猪蹄?” 林楚迟知道他们早就惦记着吃这个,头也不抬的回了声是。 “太好了!” 学生们得到肯定回答,直接在窗口外排起队来,显然是等着吃第一锅黄豆焖猪蹄。 林楚迟把食材都处理得差不多以后,不用问都知道他们现在最想吃的是什么,直接将猪蹄放入锅中加料酒、姜片焯水。 猪蹄焯水沥干,锅里加冰糖化开便可以给猪蹄炒上糖色。原本白白嫩嫩的猪蹄被染上均匀的焦糖色,看着就很漂亮,随着其它香料、调料还有黄豆一起加入,就可以开始盖上盖焖猪蹄。 这道菜是要花时间慢慢炖的,所以林楚迟才十点不到就做上。 有句话叫来得早不如来得巧,提前过来的学生得知猪蹄还得等一个多小时,有些人等不住了,在林楚迟炒其它菜时还是选择先吃别的盖浇饭。 于是一会的功夫,窗口外就变成两条队,愿意继续等猪蹄的是一条,不愿意等的单独站一条。 十一点多时,锅盖还没揭开,黄豆焖猪蹄特有的鲜香就已经飘出来。 本来因为等太久已经有些犹豫的学生闻到这个味,瞬间就精神起来。而等到林楚迟把锅盖揭开时,浓郁的荤香更是勾得人口水都快下来。 “果然是好饭不怕晚!” 排在第一个的学生语气透着兴奋,觉得还好自己没走。 沐晨已经过来,林楚迟让他把黄豆焖猪蹄端到窗口上便继续做下一锅。 刚出锅的黄豆焖猪蹄装在打菜的长盘中,色泽红亮的猪蹄与裹上层油光的黄豆看起来卖相十分诱人。 “好好吃的样子!” “我要两份,一份不要饭!” 有本身就爱吃猪蹄的学生看到面前色香味俱全的菜,感觉一份肯定不够自己吃,直接点了两份。 “太过分了,都点两份的话后面人不用吃了……” “可是我提前过来排那么久队,总
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